Bebo’s, il ristorante al Conero della trasmissione ‘Quattro Ristoranti’

Durante una vacanza al Conero, abbiamo deciso di provare uno dei quattro ristoranti della nota trasmissione di Borghese, girata appunto sulla Riviera del Conero. Ci siamo così recati a Porto Recanati per una cena da Bebo’s.

Il locale si trova proprio sulla strada che costeggia il mare. La location è incantevole, una romantica palafitta a picco sul mare dove si può cenare circondati solo dal mare e dal tramonto.

Si cena con il solo rumore delle onde, non aspettatevi però un locale super patinato, Bebo’s è anche pizzeria.

Sulle orme del noto Chef, abbiamo scelto il suo stesso primo piatto: girasoli di pesce con verdure e zenzero (buoni). Divino il secondo piatto, una deliziosa tagliata di tonno con spuma di patate, salsa di soia e cipolle in tempura, originale e raffinata allo stesso tempo. La prossima volta proveremo il loro piatto più famoso, le raguse cucinate con il metodo antico.

Per concludere una panna cotta con cioccolato (discreta).

Il personale è attento, presente ma non invadente e il conto è in linea con la qualità e la quantità dei piatti. Parcheggio privato proprio di fronte al locale.

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