Sabato 30 settembre e domenica 1 ottobre 2023 torna a Parona la Sagra dell’Offella, il gustoso biscotto lomellino.
Tutti avranno assaggiato, almeno una volta nella vita, il caratteristico biscotto ovale con le estremità appuntite, la cui storia ha inizio negli ultimi decenni del XIX secolo. La genuinità degli ingredienti, molto comuni (farina di grano tenero, burro, zucchero, uova, olio d’oliva, lievito), un sapiente dosaggio e un’indovinata cottura hanno fatto di questo dolce un prodotto unico nel suo genere e sempre molto apprezzato.
Per tutelare la genuinità del biscotto paronese, la Pro Loco ha depositato un marchio di garanzia fornito ai produttori che hanno, col tempo, preso il posto degli antichi forni casalinghi. I produttori ufficiali del marchio Offelle di Parona sono: F.lli Collivasone, Offelleria di Parona e Più di Bigi.
Da qui nasce la volontà della Pro Loco e del Comune di Parona di promuoverne l’immagine attraverso la Sagra delle Offelle che è giunta alla sua 55^ edizione.
Per l’occasione, per le vie del paese, un intenso programma di spettacoli, bancarelle e luna park.
Il programma ufficiale della Sagra dell’Offella 2023 al LINK.
QUANDO | PARONA
30 settembre e 1 ottobre 2023 | Parona (PV)
BIGLIETTO
Ingresso gratuito