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Sembra un normale ortaggio invece è una rarità, a Voghera ci fanno una risottata in piazza

"Inquadratura dall'alto di una cassetta di cartone ricolma di Peperoni di Voghera Presidio Slow Food.

Torna l’appuntamento più gustoso dell’Oltrepò Pavese: domenica 13 settembre 2026 si terrà la 6ª Sagra del Peperone di Voghera.

Una giornata interamente dedicata al famoso prodotto locale d’eccellenza, con un programma ricco di degustazioni, incontri e i piatti preparati dagli chef delle Osterie Slow Food.

L’evento si svolgerà in Piazza Duomo a Voghera, dalle ore 9:00 alle 18:00.

Il Programma della Giornata

Sotto i Portici di Piazza Duomo

  • Dalle ore 09:00: Apertura del mercato con le bancarelle dei produttori locali.

Sotto la Tensostruttura

  • Ore 09:30 – Inaugurazione: Brindisi inaugurale e degustazioni a cura di OPDF Santa Chiara e Cantine Torrevilla.

  • Ore 10:30 – Dibattito sul Peperone di Voghera Presidio Slow Food: Incontro con l’Associazione Slow Food Oltrepò Pavese A.P.S., l’Università di Pavia, l’I.T.A.S. Carlo Gallini, i produttori e il pubblico.

  • Ore 12:00 – Risotto per tutti: Risotto offerto a tutti i partecipanti a cura di Oltrepavia, accompagnato da un calice di vino della Cantina Torrevilla. Sarà inoltre presente un food truck con prodotti del territorio.

  • Dalle ore 14:00 – Degustazione dei piatti dell’Alleanza Slow Food: Degustazione a offerta di ricette a cura di chef e osterie del territorio, abbinate ai vini locali in collaborazione con Mario Maffi:

    • Ore 14:00: Ristorante La Pineta – Chef Danilo Nembrini

    • Ore 15:30: Osteria del Campanile – Chef Maurizio Toscanini

    • Ore 17:00: Ristorante Selvatico – Chef Piera Spalla e Michela Selvatico

QUANDO | DOVE

Domenica 13 settembre 2026 | Piazza Duomo a Voghera

INFO | PRENOTAZIONI

Contattare il numero: +39 3387089575

(Fonte foto Facebook)