Gastro-Trekking sotto le stelle alla scoperta dell’Alta Val Trebbia

Calyx organizza una bella escursione ad anello sulle montagne di Bocco, a 1100 metri, tra il passo del Brallo e il Monte Lesima, la vetta più alta dell’Appennino Pavese. Una natura incontaminata di campi, boschi e praterie caratterizza la zona che si incunea tra Emilia e Piemonte, restando separata solo per pochi chilometri di terra dalla Liguria.

Nel cuore del territorio delle Quattro Regioni sorge La Montagnola, una fattoria Bio di due giovani ed appassionati agricoltori che rivalorizzano i prodotti della terra e le razze avicole dell’Alta Val Trebbia. Il nostro itinerario permetterà di conoscere queste produzioni visitando i terreni di questa bella azienda, dove, oltre a legumi ed ortaggi, si coltivano le famose patate del Brallo, a cui recentemente si sono aggiunti erbe aromatiche, zafferano ed una tartufaia.

Terminata la visita, si partirà per un percorso alla scoperta di fauna e flora selvatica dell’Appennino delle Quattro Regioni. Ci si addentrerà nell’habitat di caprioli, daini e cervi oltre che del lupo e dell’aquila, un esemplare della quale ha recentemente nidificato nelle vicinanze dell’azienda.

Nei pressi dell’allevamento di galline allo stato brado, situato in un altopiano panoramico, sosteremo per un’apericena sul prato a lume di candela, dove potremo gustare specialità cucinate con gli ortaggi stagionali a km 0 e con le uova fresche dell’azienda, accompagnate da prelibati formaggi della valle e da vini locali. Ad impreziosire la degustazione sarà presente anche Facci Panettiere volante con i suoi speciali prodotti da forno.

Al termine dell’apericena si potrà sostare sul prato ad osservare il cielo della Val Trebbia a caccia di pianeti e stelle cadenti che saranno visibili numerose. Dopo aver osservato lo spettacolo del cielo notturno si potranno raggiungere le macchine muniti di torcia in 5 minuti di cammino.

PERCORSO

Il percorso avrà una lunghezza di circa 5 km e un dislivello di 200 metri positivi. L’equipaggiamento richiesto è costituito da scarponi o calzature da trekking, giacca antivento o k-way, copricapo per il sole e scorta di acqua per il pomeriggio. La fine delle attività è prevista per le 22.00 circa.

QUANDO | DOVE

Sabato 1 agosto 2020 | Ritrovo ore 17:30 presso Municipio di Brallo di Pregola Piazza Municipio 1, 27050 Brallo di Pregola (PV)

BIGLIETTI | PRENOTAZIONI

Il costo della giornata, inclusa l’apericena è di 30 euro a persona. Sono previste riduzioni per i bambini fino agli 8 anni.

La prenotazione è obbligatoria entro le ore 12.00 di sabato 1 agosto: Per prenotazioni: calyxturismo@gmail.com o +39 3495567762 (Andrea) 

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