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Luganega e Gabarò (Chiodini), la ricetta autunnale della tradizione contadina oltrepadana5 Novembre 20255 Novembre 2025Ricette pavesi
Il dolce di castagne della tradizionale autunnale, la Pattona per tutti i pavesi2 Novembre 20252 Novembre 2025Ricette pavesi
Ceci del giorno dei morti, la ricetta originale pavese che onora la tradizione31 Ottobre 202531 Ottobre 2025Ricette pavesi
La ricetta pavese “anti-spreco” che devi assolutamente provare28 Ottobre 202528 Ottobre 2025Ricette pavesi
Perfette da inzuppare nel latte, le Pangialdine sono il dolce pavese più atteso dell’anno24 Ottobre 202524 Ottobre 2025Ricette pavesi
Hai una zucca? Fai subito questo risotto super cremoso (il segreto è la Robiola)22 Ottobre 202522 Ottobre 2025Risotti
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Il segreto per un risotto estivo buonissimo? Le pesche di Volpedo faranno la differenza11 Agosto 202511 Agosto 2025Ricette pavesi
Il segreto della ricetta del Merluzzo con le Cipolle, come un piatto di pesce è diventato icona pavese23 Giugno 202523 Giugno 2025Ricette pavesi
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Risotto zafferano e salsiccia, un omaggio pavese ai sapori italiani22 Aprile 202522 Aprile 2025Risotti
Menù di Pasqua a Pavia, un omaggio ai sapori della nostra terra (Agnello? No Grazie!)16 Aprile 202516 Aprile 2025Ricette pavesi
Risotto asparagi, zafferano e robiola, un primo piatto spettacolare14 Aprile 202514 Aprile 2025Risotti
