Zuppa alla pavese, un piatto che ha origini molto anticheRicette pavesi25 Febbraio 202327 Febbraio 2023
Ossobuco con gremolada e risotto giallo cucinato da una paveseRicette pavesi19 Febbraio 202319 Febbraio 2023
Risotto con Molana della Valle Staffora e riduzione all’aceto balsamicoRisotti16 Febbraio 202316 Febbraio 2023
Pasta e fagioli, la classica ricetta di tutti i nonni pavesiRicette pavesi22 Gennaio 202322 Gennaio 2023
Ris faso e landar, una ricetta della tradizione pavese da non perdereRisotti18 Ottobre 202218 Ottobre 2022
Gnoc cascà, la tipica ricetta pavese degli gnocchi di pane con amarettiRicette pavesi9 Ottobre 20229 Ottobre 2022
Ricetta delle alborelle in carpione, come vuole la tradizione paveseRicette pavesi20 Gennaio 202221 Gennaio 2025
Risotto cremoso con zucca, salsiccia e gorgonzola, alla maniera paveseRisotti15 Ottobre 202128 Ottobre 2024
Risotto cremoso con speck, mele e scamorza, alla maniera paveseRisotti26 Dicembre 202026 Dicembre 2020
Riso e latte (Ris e lat), ricetta tipica della LomellinaRicette pavesi1 Settembre 20202 Settembre 2020
