Pavia, inaugurata la nuova mensa del San Matteo: più di 2.000 pasti al giorno

E’ stata inaugurata oggi, 11 dicembre 2020, la nuova mensa del policlinico San Matteo di Pavia.

I lavori sono iniziati nel mese di agosto e  gli interventi hanno interessato l’area delle nuove isole di distribuzione dei pasti: la mensa è rimasta aperta con il mantenimento di 120 posti a sedere. Durante la seconda fase, dal 21 settembre al 31 ottobre, i locali sono stati chiusi per permettere il completamento della ristrutturazione e il cambio degli arredi

I posti a sedere nella rinnovata mensa del Policlinico sono 402: attualmente, per il rispetto delle norme anti-Covid, ne sono utilizzati 120. Ogni giorno il personale della ditta vincitrice dell’appalto prepara poco meno di 2.200 pasti: 1.370 per i degenti e 780 per i dipendenti.

Inoltre vengono anche preparate circa 680 colazioni per i pazienti.

Alessandro Venturi e Carlo Nicora, presidente e direttore generale della Fondazione Policlinico San Matteo, hanno definito la mensa dell’ospedale inaugurata oggi un “ristorante aziendale”.

(Fonte ANSA)

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